本报讯近日，罗平县九龙市场监督管理所开展了端午节前食品安全专项检查。
此次检查主要以辖区内农村集贸市场、食品加工小作坊、食品超市、餐饮店、食杂店等为重点场所，以糯米、糕点、食用油、酒类、肉类等节日食品为重点品种。检查生产经营者主体资格，查看生产经营者营业执照、食品生产经营许可证、食品从业人员健康证是否齐全、合法经营；查看食品外包装，看有无厂名厂址、生产日期、保质期等标识，有无发霉变质、被污染等现象；查看生产经营者的索证索票、进货台账，是否按照储存条件严格存放销售；强化节日消费食品监督抽检，开展了熟肉制品、白酒、食用油的专项抽检；积极宣传食品安全常识，对如何选购正规食品等方面的消费知识进行了讲解和宣传，提高广大群众的自我保护意识。
通过此次专项检查进一步提高了辖区食品生产经营户的食品安全意识，为节日期间饮食安全把好质量关，确保了辖区人民群众“舌尖上的安全”。（易路芬）
